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Particulièrement recommandé pour l'industrie hôtelière grâce à sa grande durabilité. Un coup sûr dans la cuisine. Conseils d'utilisation: A froid pour salades et crudités. A chaud pour cuisson à la poêle, en cocotte et au four. Conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Reboucher après chaque utilisation.