Or Campania - Geryon Huile d'Olive Extra Vierge Biologique, 100% italienne, extraite à froid, goût équilibré avec des notes d'herbe fraîche, d'artichaut et d'amande verte, 500 ml

Cette huile d'olive extra vierge biologique se présente avec une couleur vert clair et des reflets jaune paille. Son parfum est caractérisé par des notes d'herbe fraîche et des nuances végétales amères marquées. En bouche, elle offre un équilibre bien défini avec des saveurs d'olives fraîchement récoltées, des accents amers rappelant l'artichaut et la salade, et une finale fraîche d'amande verte. Cette huile d'olive extra vierge 100% biologique exprime authentiquement le terroir, garantissant qualité et tradition. Cultivée avec des méthodes naturelles et des normes biologiques rigoureuses, elle préserve les caractéristiques uniques du climat et du sol. Elle respecte l'environnement en promouvant des pratiques durables qui réduisent les pesticides, protègent la biodiversité et sauvegardent les écosystèmes locaux. Géryon (en grec ancien : Γηρυών, Ghēryṑn) est un personnage de la mythologie grecque, fils de Chrysaor et Callirrhoé et frère d'Échidna. Son nom est lié au Château de Girone, une ancienne fortification en ruine située au sommet de la colline Girolo dans la commune de Campagna. Ce lieu suggestif, symbole de la ville, est stylisé sur l'étiquette de notre produit. L'huile est extraite avec des machines de dernière génération, qui opèrent à froid et rapidement pour préserver au mieux les arômes et les propriétés nutritionnelles. La technologie avancée garantit une hygiène maximale, un contrôle constant et une qualité élevée, alliant innovation et tradition à chaque étape du processus de production. Geryon est idéal pour un usage quotidien, tant cru que cuit. Parfait sur des plats de poisson, crustacés et légumineuses, il exalte les saveurs méditerranéennes avec son équilibre d'amertume et de piquant. Sa fraîcheur et son caractère unique valorisent chaque préparation, rendant chaque plat plus savoureux et sain, grâce à la qualité garantie par la culture biologique.