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Couleur : rouge-orange. Nez : Notes épicées, fruits exotiques. Goût : Aromatique, floral de jasmin et d'iris, fruité de pamplemousses, poires et pêches, miel, cannelle, vermouth, cardoman, gingembre. Finition : Longue durée. En raison de son goût fruité, il est surtout utilisé en apéritif ou dans les cocktails. Déjà-vu se boit de préférence pur, sur de la glace ou avec du soda, mais c'est aussi une base populaire pour de nombreuses boissons mélangées, car cette spécialité s'harmonise parfaitement avec de nombreux ingrédients tels que l'eau tonique, le vermouth blanc, le gin et de nombreux autres spiritueux. (automated translation) Parfait comme cadeau