ORO DEL DESIERTO Huile d'olive extra vierge Picual Variété - Bouteille de 500 ml

📝 Cette huile d'olive extra vierge de Tabernas (Almería) est une huile monovariétale de la variété Picual. 💎De couleur vert intense avec des reflets dorés, cette huile bénéficie d'une filtration pure. 💐 Arôme : Modérément fruité, avec des notes moins intenses d’herbe fraîchement coupée, de feuilles, de tiges et de figue, persistantes et harmonieuses. Le caractère vert est plus prononcé que le fruité. 😋 Saveur : Légèrement astringente, elle possède beaucoup de caractère et de personnalité, une amertume moyenne et une saveur peu piquante. En bouche, on perçoit une sensation de laitue fraîche et de chlorophylle, avec de subtiles notes amères. 🍽️ Fortement recommandé pour les salades, le pain à la tomate, les ragoûts et les sauces, le gaspacho et le salmorejo et même les aliments frits, auxquels il ajoute une saveur exceptionnellement agréable et soyeuse. 🍽️ℹ️ Informations nutritionnelles pour 100 g : Matières grasses 100 g, dont 14,1 g saturées, glucides 0 g, sucres 0 g, protéines 0 g. 🔥💪 Valeur énergétique : 3700 kJ 900 kcal