COMPOSITION: Mélange équilibré de 50% Arabica et 50% Robusta pour un espresso corsé et intense avec une note d'intensité de 8/10. TORRÉFACTION: Torréfaction traditionnelle française avec une torréfaction foncée qui développe des arômes boisés et cacaotés avec une note de noix. FORMAT PROFESSIONNEL: Paquet souple de 1 kg permettant de préparer environ 428 tasses d'espresso à raison de 7g par tasse, idéal pour les bars et hôtels. CAFÉ EN GRAINS: Grains entiers de café préservant tous les arômes jusqu'à la mouture pour une fraîcheur optimale et une qualité professionnelle. RAPPORT QUALITÉ-PRIX: Café de qualité supérieure offrant un excellent équilibre entre intensité aromatique et accessibilité pour usage quotidien ou professionnel.
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