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L'acide caprylique, également appelé acide octanoïque, est un acide gras à chaîne moyenne (AGCM). Comme il est facilement assimilable par l'organisme sans avoir besoin de bile ni de lipase pour être digéré, il constitue une source d'énergie rapide et facile à assimiler. On le trouve naturellement dans l'huile de coco, l'huile de palme, le lait et les produits laitiers. Dans le cadre d'un régime cétogène ou sans matières grasses, l'énergie provient principalement des lipides, tandis que les glucides…
AmazonAcide caprylique pur (C8) : acide gras à chaîne moyenne (MCT) de haute qualité issu de sources végétales - idéal comme complément ciblé.
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