Ostmann Épices - Potasse Agent levant pour miel et pain d'épices Idéal comme poudre à pâte pâtisseries plates lourdes, Carbonate de potassium E 501 15 g dans un sachet

Indispensable dans toutes les boulangeries de Noël : que ce soit du pain d'épices, du gâteau au miel ou des spéculations – grâce à l'effet spécial du sac de casserole, les classiques de Noël obtiennent leur forme et leur consistance caractéristiques Aide à la cuisson pratique : contrairement à la levure et au levain, l'ingrédient de cuisson traditionnel pousse les pâtisseries de Noël et les pâtisseries plates dans la largeur et en même temps provoque le desserrage de la pâte Facile à utiliser : dissoute dans 2 à 3 cuillères à soupe d'eau tiède, la potasse polyvalente est ajoutée à la pâte - 15 g pour 1 kg de farine assure un résultat optimal Facile à utiliser, tout simplement délicieux : l'additif de cuisson est livré sans exhausteurs de goût, conservateurs et sans colorants - végétalien, il convient à une variété de pâtes sucrées Naturellement bonne : cette épice ne contient que des ingrédients naturels et ne nécessite pas d'exhausteurs de goût ou de colorants