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Design professionnel : cette boîte à pâte avec couvercle a les dimensions 30 x 40 x 10 cm et est spécialement conçue pour la fermentation de la pâte à pizza et à pain. La hauteur idéale et l'espace généreux garantissent que la pâte lève uniformément pendant le processus de fermentation et maintient une texture et une douceur parfaites. Très approprié pour une utilisation dans les ménages et les cuisines de restauration. Matériau de qualité alimentaire : la caisse à levure pour pizza et pain est fabriquée en plastique de qualité alimentaire de haute qualité, inodore et sans goût, peut entrer directement en contact avec la pâte. Le matériau est solide et durable, non sensible aux bactéries, a une bonne résistance à la saleté et à l'abrasion, idéal pour une utilisation dans les boulangeries domestiques et professionnelles et fournit une base sûre pour la fermentation de la pizza et de la pâte à pain. Fermeture hermétique avec couvercles : le récipient alimentaire pour pâte est équipé d'un couvercle assorti, ce qui crée l'environnement de fermentation idéal, préserve efficacement l'humidité et la fraîcheur de la pâte, et empêche la pâte de devenir trop sèche ou trop humide pendant la fermentation. Le design simple et pratique intégré rend cette boîte de fermentation très adaptée pour une utilisation quotidienne dans la boulangerie domestique ou dans les petites cuisines de restauration. Facile à nettoyer : la boîte à pâte dispose d'une paroi intérieure lisse sans coins morts, évitant les résidus de pâte. Il peut être lavé à la main ou mis au lave-vaisselle, ce qui permet d'économiser du temps et des efforts. La structure est stable et durable, difficile à déformer avec une utilisation prolongée, et est un outil de cuisine indispensable pour les pâtissiers amateurs et les pizzaïolos professionnels. Multifonction : cette boîte à pâte est non seulement adaptée pour la pizza et la pâte à pain, mais également pour la fermentation de la focaccia, de la baguette et de la pâte à gâteau, ou comme récipient alimentaire pour mariner et stocker les ingrédients. Chaque boîte peut contenir jusqu'à 6 boules de pâte d'environ 300 g, petites boules de pâte jusqu'à 9 pièces. Que ce soit à température ambiante ou au réfrigérateur, il offre un environnement de fermentation idéal pour la pâte à pizza et à pain, assurant une fermentation uniforme et une consistance souple.