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DURABLE ET ROBUSTE : Nos tissus étamine en fil de qualité supérieure offrent une densité de 52 x 50 fils/pouce, pour une texture ultra-fine. Le maillage serré permet au tissu étamine coton de conserver sa forme et sa résistance : idéal comme filet de cuisson / tissu de filtration. MATÉRIAU PUR ET NATUREL : Cette gaze de coton alimentaire est fabriquée en coton 100 % non blanchi, sans teinture, biodégradable et sûr pour cuisiner. Elle ne libère aucune impureté dans vos aliments : utilisez-la en toute confiance comme gaze alimentaire pour cuisiner. RÉUTILISABLE ET FACILE À UTILISER : Le coton de haute qualité est réutilisable, pour limiter le gaspillage. Avant la première utilisation, rincez la gaze à l’eau chaude quelques minutes. Après usage, lavez-la et réutilisez-la. FORMAT PRATIQUE 50 x 50 CM : Après de nombreux tests en cuisine, nous avons constaté que le 50 x 50 cm est le format le plus adapté au quotidien. Pas besoin de découpe : parfait pour filtrer, couvrir des germinations, envelopper des tortillas chaudes, etc. Idéal aussi comme étamine à confiture. BORDS SURJETÉS : Nos tissus étamine en coton 100 % pur et non blanchi sont plus durables et pratiques qu’une étamine classique. Les bords surjetés renforcent l’ensemble : pas de démaillage ni d’effilochage, même pour des usages exigeants comme la gaze alimentaire pour foie gras.