Le Pan Ducale est le gâteau typique des Abruzzes, issu d'une ancienne et noble recette datant de 1352. La recette de base, composée d'œufs, de sucre, de farine et d'amandes, a été enrichie de chocolat pur pour en améliorer le goût. Le Pan Ducale Classico est un gâteau qui convient à toutes les occasions, que l'on peut offrir, mais surtout savourer. Pan Ducale respecte la terre et le territoire et porte en lui les valeurs et les recettes typiques des desserts des Abruzzes, transmises de génération en génération.
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