Panettone Italien Format Géant 5 kg Pasticceria Fraccaro 1932, Artisanal Antico, Made in Italy

PANETTONE ARTISANAL ANTICO - Selon l'ancienne recette du panettone milanais naît le Panettone Antico, la douceur de Noël par excellence : beurre, œufs frais, miel, raisins secs australiens, écorce de cédrat confite de Calabre, écorce d'orange confite de Sicile, toutes deux à partir de zestes frais, et vanille de Madagascar 3 JOURS DE FABRICATION ET LONGUE FERMENTATION NATURELLE - Notre Panettone naît d'un processus artisanal lent et soigné : de la préparation du levain au pétrissage, en passant par la longue fermentation, la cuisson et l'emballage. Le temps devient ainsi un ingrédient fondamental de notre recette LEVAIN PÉTRI À LA MAIN DEPUIS 1932 - Depuis plus de 90 ans, nous entretenons et rafraîchissons chaque jour notre levain, cœur de la tradition Fraccaro. Pétri à la main avec soin et dévouement, il donne à la pâte une structure alvéolée, un parfum incomparable et le goût authentique des grandes pâtisseries artisanales à longue fermentation PLUS DE 90 ANS DE SAVOIR-FAIRE PÂTISSIER ITALIEN - Depuis 1932, dans notre pâtisserie de Castelfranco Veneto, nous élaborons de grandes pâtisseries selon des recettes et des méthodes transmises de génération en génération. Tradition, sélection des matières premières et recherche constante s'unissent pour créer des douceurs qui racontent le Made in Italy en Italie et dans le monde ÉLÉGANT EMBALLAGE CADEAU - L'emballage élégamment décoré avec un ruban cadeau renferme en son sein une explosion de saveurs. Un excellent choix comme cadeau de Noël ou à offrir en toute occasion. Généreux format de 5 kg, produit authentique