Des vraies Farfalle elles ont la forme légendaire et la vivacité mais leur couleur est lumineuse comme le blé et le soleil. Les pâtes coupées en carrés sont légèrement pincées au centre tandis que les ailes sont plus fines et plus légères. Les Farfalle Barilla se marient surtout aux saveurs les plus délicates à base de légumes et de poisson.
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