Patak's Pâte de Curry Madras 3 x 283 g

Préparez un curry Madras authentique et aromatique avec la pâte d'épices Madras de Patak. Ce pot de 283g contient un mélange riche et brun foncé de coriandre, de cumin, de cardamome et de gingembre moulus, soigneusement équilibré avec du tamarin et une touche de piment rouge séché pour une parfaite profondeur de saveur. Sa texture épaisse offre un profil complexe, légèrement sucré et épicé qui constitue la base idéale pour un curry traditionnel fait maison. Il suffit de mélanger la pâte à votre préparation et de bien cuire le plat avant de le consommer pour un repas sûr et délicieux. À conserver dans un endroit frais et sec et à utiliser dans les six mois après ouverture. Contient de la moutarde.

Le curry est un mélange à base de différentes épices qui sont utilisées en Inde (masala), pour les ragoûts ou les ragoûts en sauce ; Il fait également référence aux plats préparés avec cette sauce. La recette du curry varie beaucoup selon chaque région et sa couleur dépend des ingrédients du mélange. Préparation : faire revenir les pâtes pendant 3 minutes. Ajouter les ingrédients au goût et laisser mijoter jusqu'à cuisson Produit adapté aux végétariens et sans gluten Qualité supérieure