Parce que le magret est un met incontournable et traditionnel dans la gastronomie du Sud-Ouest je men inspire très souvent dans mes recettes. Produit du terroir ce pâté me ramène à mes souvenirs denfance où ma mère offrait toujours aux invités de dernière minute son délicieux pâté au magret. Dès louverture du bocal vous pourrez apprécier cette surprenante odeur de pâté dantan. Préparé avec de savoureux morceaux de canard il se déguste avec plaisir aussi bien en entrée quen pique-nique. Si vous retrouvez un peu de graisse sur ce pâté cest quil ne contient aucun additif pour fixer le gras dans la préparation.
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