Pâte de curry, Madras 283 g

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Créez un curry Madras authentique et aromatique avec la pâte d'épices Madras de Patak. Ce bocal de 283 g contient une pâte épaisse et brun foncé, traditionnellement élaborée à partir d'un riche mélange d'épices moulues incluant coriandre, cumin, cardamome et gingembre. Soigneusement équilibrée avec du tamarin et une touche de piment rouge séché, elle offre un profil complexe, légèrement sucré et parfaitement épicé pour un curry véritablement traditionnel avec une incroyable profondeur de saveur.Une base versatile pour vos viandes ou légumes préférés, cette pâte assure un repas délicieux et facile à préparer. Pensez à bien la cuire avant de la déguster. Conservez-la dans un endroit frais et sec et utilisez-la dans les 6 mois après ouverture. Contient de la moutarde et peut contenir des traces d'autres allergènes. Remuez bien et suivez les instructions de cuisson sur l'étiquette pour des résultats optimaux.

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Le curry est un mélange à base de différentes épices qui sont utilisées en Inde (masala), pour les ragoûts ou les ragoûts en sauce ; Il fait également référence aux plats préparés avec cette sauce. La recette du curry varie beaucoup selon chaque région et sa couleur dépend des ingrédients du mélange. Préparation : faire revenir les pâtes pendant 3 minutes. Ajouter les ingrédients au goût et laisser mijoter jusqu'à cuisson Produit adapté aux végétariens et sans gluten Qualité supérieure