Le Pacchero Ondulato de Pastificio Vesuvio est une pâte artisanale de haute qualité, fabriquée à partir de blé dur italien moulu sur pierre et d'eau de source provenant du volcan éteint de Roccamonfina étirée au bronze et séchée lentement à basse température. Sa forme ondulée particulière, qui la différencie du pacchero traditionnel, est parfaite pour capturer et retenir les sauces et les condiments, offrant une texture unique et une expérience gustative intense.
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