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patisse 03542 Moule Couronne Ø 24 cm Anti adhésif, Acier revêtu, Gris
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Idéal pour les gâteaux, brioches, babas, flans, ou même des préparations salées comme des pains de viande ou des gratins. La forme en couronne permet à la chaleur de circuler autour de la préparation, assurant une cuisson homogène, même au centre, souvent plus difficile à cuire dans les moules pleins. Revêtement antiadhésif permettant de démouler facilement les préparations sans que le gâteau ne colle aux parois, même sans ou avec peu de graissage. Utiliser des ustensiles en bois ou en silicone pour éviter de rayer le revêtement. Compatible au four jusqu'à 230°C. Laver à la main pour préserver le revêtement antiadhésif. Eviter le lave-vaisselle.
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Idéal pour les gâteaux, brioches, babas, flans, ou même des préparations salées comme des pains de viande ou des gratins. La forme en couronne permet à la chaleur de circuler autour de la préparation, assurant une cuisson homogène, même au centre, souvent plus difficile à cuire dans les moules pleins. Revêtement antiadhésif permettant de démouler facilement les préparations sans que le gâteau ne colle aux parois, même sans ou avec peu de graissage. Utiliser des ustensiles en bois ou en silicone pour éviter de rayer le revêtement. Compatible au four jusqu'à 230°C. Laver à la main pour préserver le revêtement antiadhésif. Eviter le lave-vaisselle.
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