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Plat à rôtir pour la cuisson au four des volailles, poulets, gibiers et toute viande à rôtir. Egalement adapté pour la cuisson des légumes farcis comme les tomates, aubergines, courgettes… et aussi pour les lasagnes et gratins. Le fond du plat dispose de rainures qui laissent couler la graisse jusqu’à la rigole pour une cuisson plus saine et diététique. Moule robuste en acier chromé de haute qualité, grande épaisseur de l’acier 0.80mm pour une diffusion uniforme de la chaleur aux aliments et une cuisson optimale. Revêtement anti-adhésif haute qualité Whitford Quantanium : pas d’adhérence des aliments. Excellente résistance aux rayures, à l’abrasion, aux taches. Jusqu'à +260°C au four. Nettoyage facile à la main avec une éponge non abrasive, lave-vaisselle non conseillé.