Paul John Brandy XO 70cl 46

Distillé dans la province de Goa à partir de vin issu des cépages Ugni Blanc et Bangalore Purple, ce Brandy proposé par la distillerie indienne Paul John nous propose de gourmandes notes de jus de cranberry et de chêne toasté Ce brandy se distingue par son nez gourmand au parfum de figue fraîche et de miel En bouche, celui-ci se révèle par sa richesse et ses notes fruitées de cranberry, de raisin et d'épices douces Sa finale longue, ouvre la voie à des saveurs de vanille, de caramel et d'épices douces Élaboré à partir de raisin des cépages Ugni Blanc et Bangalore Purple Vieilli en fûts de chêne neuf du Limousin préalablement légèrement brûlés pour accentuer les arômes de vanille du bois Nez | Gourmand - Miel, figue fraîche, zeste d'orange Bouche | Fruitée et riche - Jus de cranberry, raisin, chêne toasté Finale | Longue - Vanille, caramel, épices douces Vieilli en fûts de chêne neuf du Limousin préalablement légèrement brûlés pour accentuer les arômes de vanille du bois