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Pavoni - Moule Trompe l'oeil Moule Kaiser Pear - GG037S Silhouette ronde de la poire Kaiser, gamme Gourmand Pavoni Le moule en silicone Kaiser Pear GG037S reproduit la forme ronde et le col court caractéristiques de la poire Kaiser, plus arrondie que la poire classique. Issu de la gamme Gourmand de Pavoni, il offre 15 empreintes pour des créations sucrées ou salées, chaudes ou froides. Caractéristiques techniques Empreintes 15 par moule Volume 46 ml par empreinte Résistance -40 °C / +250 °C four, congélateur Utilisations Entremets et desserts individuels en forme de poire ronde Amuse-bouches et entrées présentés en portion sphérique Décor de plats gastronomiques sucrés ou salés Compatible four, congélateur et lave-vaisselle i À noter le silicone antiadhésif facilite le démoulage sans outil. Un passage au lave-vaisselle suffit à l'entretien courant. Fiche technique complète Référence GG037S Marque Pavoni Gamme Gourmand Dimensions empreinte Ø 43 mm x 55 mm (hauteur) Volume par empreinte 46 ml Nombre d'empreintes 15 Dimensions du moule 300 mm x 175 mm Matériau Silicone platinum Résistance thermique -40 °C à +250 °C Compatibilité Four, congélateur, lave-vaisselle Questions fréquentes Vos questions, nos conseils En quoi la poire Kaiser diffère-t-elle d'une poire classique ? La variété Kaiser est plus ronde, avec un col plus court : ce moule en reproduit fidèlement la silhouette, à la différence des moules demi-poire plus allongés. Quel volume par empreinte ? 46 ml par empreinte, pour un diamètre de 43 mm et une hauteur de 55 mm. Ce moule convient-il aux plats salés ? Oui, sa forme neutre en fait un support adapté aussi bien aux desserts qu'aux entrées ou amuse-bouches. Ressources complémentaires Comparez avec le moule Half Pear de la même collection ou explorez les moules professionnels Patissland. Pour aller plus loin moule Half Pear moules professionnels moules à chocolat
Prix mis à jour pour la dernière fois le :