Pectine en poudre + Stylo chocolat
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La pectine un indispensable en cuisine ! Excellent agent gélifiant comme la gélatine ou lagar agar le pot de 50g de pectine ScrapCooking® (E440i) est une autre alternative. La pectine en poudre permet de réaliser à coup sûr vos confitures gelées ou pâtes de fruits. Le côté pratique : son pot hermétique et refermable. Un conseil : Pour activer le pouvoir gélifiant de la pectine ajoutez un acide comme le jus dun
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