Pelle à Farine Aluminium 25 cm

Matfer - Spatules Pelle à Farine Aluminium, Monobloc 30 cl Pelle monobloc en aluminium, sans soudure, pour doser et transférer les ingrédients secs. Cette pelle à farine Matfer est un outil incontournable pour les boulangers, pâtissiers et professionnels de la restauration. Conçue en aluminium monobloc et sans soudure, elle allie robustesse, légèreté et hygiène, avec un nettoyage facile pour une sécurité alimentaire irréprochable. Caractéristiques techniques Contenance 30 cl Longueur 250 mm Largeur 89 mm Poids net 100 g Conseils d'utilisation Doser et transférer farine, sucre, céréales ou légumes secs Usage intensif en boulangerie, pâtisserie ou cuisine professionnelle Manipulation confortable grâce à sa forme creusée et sa poignée massive i À noter fabrication monobloc sans soudure, donc sans zone de rétention et facile à nettoyer. Un œillet sur le manche permet de l'accrocher. Laver à la main ou au lave-vaisselle, puis sécher pour préserver la brillance de l'aluminium. Questions fréquentes Vos questions, nos conseils Cette pelle est-elle adaptée à un usage intensif en boulangerie ? Oui, sa fabrication monobloc en aluminium est conçue pour un usage professionnel répété. Peut-on la passer au lave-vaisselle ? Oui, elle se lave à la main ou au lave-vaisselle ; un séchage soigné préserve la brillance de l'aluminium. Quels ingrédients peut-on doser avec cette pelle ? Farine, sucre, céréales, légumes secs et tout ingrédient sec en vrac. Ressources complémentaires Découvrir la collection Matfer ou l'ensemble des Spatules . Pour aller plus loin Matfer Spatules Cercles & Cadres à Pâtisserie

Grande pelle alimentaire pour portionner les aliments secs, poudreux, granuleux ou en morceaux tels que la farine, le sucre, les épices, pelle à fourrage/à sac, pour les boulangeries professionnelles, les buffets, etc. Pour un transvasement rapide et précis des aliments et autres produits en vrac grâce à une pelle profonde et bombée avec rebord relevé, dimensions de la pelle : env. 9 x 15,2 cm Fabriqué d'une seule pièce : aucune déformation grâce à l'aluminium moulé sous pression très stable, avec poignée ergonomique et œillet de suspension pour un rangement facile au mur. Durable, fabrication soignée et solide, nettoyage facile à la main, ne passe pas au lave-vaisselle, ne convient pas aux aliments acides et salés. Contenu de la livraison : 1x pelle Westmark, Hygia, 300 ml, 290 g de farine, garantie 5 ans, dimensions : 25 x 9 x 5,9 cm, poids : 100 grammes, matériau : aluminium, couleur : argent, 91512291