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"RETOURNEZ ET SERVEZ SANS EXCÈS DE JUS Grâce à sa lame ajourée de 16 cm, cette spatule permet d'égoutter naturellement les jus, huiles ou graisses lors du service. Idéale pour les poissons, viandes, légumes grillés et aliments frits." "UNE LAME EN ACIER INOXYDABLE ROBUSTE Sa lame en acier inoxydable offre un excellent compromis entre finesse et rigidité pour glisser facilement sous les aliments tout en assurant un maintien sûr pendant la cuisson et le service." "UN MANCHE EN MERISIER ÉLÉGANT ET CONFORTABLE Son manche en Merisier offre une prise en main agréable et un excellent équilibre. Élégant et confortable, il garantit une parfaite maîtrise du geste, de la cuisson jusqu'au dressage." "IDÉALE POUR LES CUISSONS À LA POÊLE ET AU FOUR Parfaite pour retourner, soulever et servir poissons, viandes, légumes, steaks hachés ou pommes de terre sautées, elle facilite toutes les préparations du quotidien." "MANUFACTURE FRANÇAISE DEPUIS 1923 Chez Nogent***, nous fabriquons des outils qui coupent, tranchent, tiennent et durent. Pour ceux qui aiment faire de leurs mains : des cuisiniers du quotidien comme des fins gourmets. Depuis 1923, notre métier est le même : fabriquer les bons outils pour rendre les gestes plus simples, plus précis et plus agréables. À Biesles, en Haute-Marne, chaque lame est travaillée, de la découpe du bois à l'affûtage final. Entièrement en France. Un savoir-faire de précision, une Entreprise du Patrimoine Vivant. Un savoir-faire que nous transmettons chaque jour dans nos ateliers pour que les bons gestes continuent, eux aussi, de passer de main en main."