L'aluminium s'adapte à différentes techniques de cuisson grâce à son excellente conductivité thermique constante sur toute la surface, à sa maniabilité (il est très léger), à sa résistance (aux chocs, aux chocs thermiques, à l'abrasion, à la corrosion) et à sa facilité d'entretien (aucun entretien n'est requis). De plus, il est 100% recyclable. Des tests ont également confirmé qu'il n'y a aucun risque pour la santé lié au contact avec les aliments, comme l'indique l'arrêté du 18 avril 2007 relatif à la discipline hygiénique des matériaux et objets en aluminium et en alliages d'aluminium entrant en contact avec les denrées alimentaires, publié par le Ministère de la Santé : il est important que la casserole que vous utilisez soit fabriquée en aluminium de qualité alimentaire et qu'elle ait une pureté d'au moins 99 %. • Deux poignées en acier inoxydable • Aluminium pur • Conductivité thermique : 225 W / m ° K. • Masse volumique : 2,7 kg / dm3 • Diamètre : 24 cm • Italie
AmazonDeux poignées en acier inoxydable Aluminium pur Conductivité thermique: 225 W / m ° K Poids spécifique: 2,7 kg / dm3 Diamètre: 24 cm
Spécifications du produit
| Marque | Baldassare Agnelli |
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