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Plaque de cuisson : gaz/plaque électrique/vitrocéramique (radiants) Matériau : aluminium antiadhésif 3 mm Casserole basse : adaptée pour les sauces et crèmes nécessitant une vaporisation rapide, maniable et polyvalente, se prête à différents types de cuisson. Conductivité thermique 225 W/m°K Hauteur : 14 cm Capacité : 17,6 l