Pernales Verdejo 75 cl Pack de 6 Bouteilles Vin blanc D.O."Sierras Málaga"

Vin blanc. Teneur en alcool : 13 % vol. Sucres réducteurs < 2 g/l. Récolte 2024. Cépage : Verdejo. Les raisins sont vendangés à la main la nuit, aux heures les plus fraîches de la journée, afin de préserver toutes leurs qualités organoleptiques jusqu'à la table de tri. Ils sont ensuite égrappés, foulés, pressés pneumatiquement, débourbés par gravité et fermentés à 15 °C avec des levures sélectionnées. Nos traitements étant très doux, un léger dépôt naturel peut se former. Robe jaune paille aux reflets verdâtres. Belle intensité aromatique, dominée par des notes de fruits tropicaux, enveloppées de nuances végétales. En bouche, c'est frais et fruité, avec une belle acidité qui équilibre la douceur du fruit. Corsé, avec une longue finale. Température de consommation : 6º - 8º °C Informations nutritionnelles pour 100 ml : Énergie 307 kJ / 54 kcal - Matières grasses : < 0,5 g dont acides gras saturés : < 0,1 g - Glucides : 0,1 g dont sucres : 0,1 g - Protéines : < 0,3 g - Sel : < 0,1 g Ingrédients : vin de raisin Verdejo, conservateurs (bisulfite de potassium (sulfites)), correcteurs d'acidité (acide tartrique), stabilisants (polyaspartate de potassium). Mis en bouteille sous atmosphère protectrice.