AVEC 49% DE CITRONS – Pesto au profil frais et citronné, préparé avec une forte proportion de citrons et de basilic pour une saveur vive et méditerranéenne. AVEC FROMAGES DOP ET PIGNONS – La recette associe Grana Padano DOP, Pecorino Romano DOP, pignons grillés, huile d’olive vierge extra et une légère touche d’ail. IDÉAL POUR PÂTES, POISSON ET CROSTINI – Parfait avec spaghetti, tagliolini, trofie, salades de pâtes, riz et couscous, mais aussi avec dorade, bar, saumon, crustacés et crostoni à la burrata.
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