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pesto de fenouil sauvage seul le fenouil sauvage du territoire ethné en Sicile travaillé a la manière artisanale conservé dans de l'huile d'olive vierge extra ideal pour assaisonner les premiers plats sans conservateur sans gluten excellent goût en combinaison avec des plats de poisson il est très approprié de l'ajouter aux soupes de légumineuses pour plus de saveur goût et arôme incomparables