Pétrin à pâte bleu 8 Litres sur pieds avec tête et cuve fixe (220V) PREMIUM - GOLDINOX

CHR Pétrin à pâte professionnel bleu 8 litres GOLDINOX avec tête et cuve fixes Le pétrin à spirale bleu GOLDINOX PREMIUM 8 litres est conçu pour les professionnels recherchant un équipement compact, robuste et performant pour la préparation quotidienne des pâtes. Particulièrement adapté aux pâtes à pizza , il associe efficacité professionnelle, fonctionnement silencieux et faible consommation d’énergie. Grâce à sa capacité de pâte comprise entre 1,35 et 4,5 kg environ , ce pétrin permet d’adapter facilement les quantités préparées aux besoins de votre établissement. Sa conception avec tête et cuve fixes assure une structure stable et fiable, parfaitement adaptée aux exigences des cuisines et laboratoires professionnels. Caractéristiques techniques détaillées Capacité de la cuve : 8 litres Capacité minimale de pâte : 1,35 kg Capacité maximale de pâte : 4,5 kg environ Vitesse du crochet : 159 tr/min Vitesse de la cuve : 21 tr/min Alimentation : 220 V Puissance : 0,45 kW Dimensions extérieures : 495 x 302 x 385 mm Poids : 37 kg Conception professionnelle et performante Le pétrin bleu GOLDINOX a été développé pour répondre aux besoins quotidiens des professionnels de la restauration : Pétrin à spirale professionnel particulièrement adapté à la préparation des pâtes à pizza Tête et cuve fixes offrant une conception robuste et fiable Structure en acier inoxydable avec finition laquée Minuterie intégrée permettant de maîtriser facilement la durée du pétrissage Bouton d’arrêt d’urgence pour une utilisation adaptée aux exigences professionnelles Fonctionnement extrêmement silencieux améliorant le confort de travail Haute performance et faible consommation d’énergie Conception respectueuse de l’environnement Pieds antidérapants assurant une excellente stabilité pendant le fonctionnement Avantages pour votre établissement Performance, régularité et simplicité pour vos préparations quotidiennes. Préparation de 1,35 à 4,5 kg de pâte environ selon vos besoins Pétrissage régulier grâce au fonctionnement combiné du crochet et de la cuve Minuterie intégrée facilitant la maîtrise des temps de préparation Fonctionnement silencieux pour davantage de confort dans votre espace de travail Format compact facilitant son installation dans les cuisines professionnelles Structure robuste adaptée à une utilisation professionnelle régulière Faible consommation d’énergie avec une puissance de seulement 0,45 kW Finition bleue apportant une touche distinctive et professionnelle à votre espace de préparation Applications idéales Ce pétrin professionnel est particulièrement recommandé pour : Pizzerias Restaurants et établissements CHR Snacks et restauration rapide Boulangeries Laboratoires de préparation Cuisines professionnelles Établissements préparant régulièrement des pâtes fraîches Entretien et maintenance Un entretien régulier permet de préserver les performances et l’hygiène de votre pétrin GOLDINOX : Nettoyer la cuve et les éléments en contact avec la pâte après chaque utilisation Utiliser des produits de nettoyage adaptés aux différentes surfaces de l’appareil Maintenir le pétrin propre et sec après le nettoyage Vérifier périodiquement l’état général de l’appareil et de ses éléments de sécurité Respecter les capacités minimale et maximale de pâte recommandées Le pétrin à pâte bleu 8 litres GOLDINOX PREMIUM constitue une solution compacte et performante pour les professionnels souhaitant réaliser leurs pâtes avec régularité. Sa capacité maximale d’environ 4,5 kg de pâte , sa minuterie intégrée, son fonctionnement silencieux et sa conception robuste en font un équipement adapté aux besoins quotidiens des métiers de la restauration. Conforme aux normes alimentaires européennes et HACCP. Produit dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité CE. Caracteristiques techniques : Materiau : Acier inoxydable. Dimensions : 495 x 302 x 385 mm. Poids : 60,0 kg. Gamme : PREMIUM. Categorie : Pétrins Spirales Professionnel - 20 à 60 Litres. Ce produit est un(e) Pétrin à pâte bleu 8 Litres sur pieds avec tête et cuve fixe (220V) concu(e) pour les professionnels de la restauration (CHR). Equipement pour professionnels de la restauration, hotellerie et commerce alimentaire.

Le pétrin à spirale professionnel GOLDINOX PREMIUM est conçu pour le pétrissage des pâtes à pizza, pain et préparations boulangères dans les pizzerias, boulangeries, restaurants et cuisines professionnelles. Sa conception robuste et son fonctionnement silencieux permettent une utilisation régulière en environnement CHR. La tête et la cuve fixes assurent une configuration simple et robuste. La minuterie intégrée et l’arrêt d’urgence permettent de mieux maîtriser les cycles de pétrissage. Caractéristiques principales : - Marque : GOLDINOX - Gamme : PREMIUM - Type : pétrin à spirale professionnel - Coloris : Bleu - Structure en acier inoxydable avec finition laquée - Tête fixe - Cuve fixe - Minuterie intégrée - Bouton d’arrêt d’urgence - Fonctionnement silencieux - Modèle sur pieds antidérapants - Capacité de cuve : 8 litres - Capacité de pâte : 4,5 kg - Capacité pâte minimale : 1,35 kg - Capacité pâte maximale : 4,5 kg - Vitesse du crochet : 159 tr/min - Vitesse de la cuve : 21 tr/min - Alimentation : 220 V - Puissance : 0,45kW