Épaisseur : 1,2 mm (3 plis) - Convient pour le gaz, l'induction, les plaques de cuisson et la céramique - Conserve toujours une conductivité élevée. Poignées ergonomiques en acier inoxydable conçues pour une prise en main sûre et confortable. La forme de soudure des poignées assure une meilleure étanchéité tandis que l'ouverture supérieure permet de refroidir. Le contour ouvert garantit une excellente hygiène. Le fond en acier n'est pas appliqué, mais exposé en retirant la couche extérieure de cuivre : cela donne une plus grande résistance et une plus longue durée de vie. Les couvercles d'un diamètre de 8 à 16 cm peuvent être facilement accrochés au bord des casseroles grâce au design spécial du bouton
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