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Prise ferme et précise: Les mâchoires crantées et légèrement courbées saisissent même les arêtes les plus fines sans glisser, pour un filet parfaitement propre Travail sans fatigue: Le ressort intégré maintient la pince ouverte en position de repos, réduisant l'effort lors d'une longue séance de désarêtage Acier inoxydable de qualité: Entièrement en inox robuste, cette pince résiste à la corrosion et se nettoie facilement après chaque utilisation Fabrication professionnelle allemande: Fabriquée à Solingen depuis 1946, cette pince à désarêter est utilisée par des cuisiniers professionnels et amateurs exigeants Outil polyvalent et durable: Idéale pour le saumon, la truite, le brochet ou tout poisson à chair délicate - un investissement durable pour votre cuisine