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MATCHA SANS PESTICIDES - Matcha signifie littéralement « poudre de thé » en japonais. Le matcha est un thé vert du Japon, obtenu à partir des feuilles réduites en poudre, du tencha (« thé de broyage » en japonais), une variété de thé. Ce thé est consommé au pays du Soleil-Levant lors de la cérémonie traditionnelle du thé, le Cha No Yu. Sa couleur et son goût uniques en font également une poudre appréciée en cuisine et en pâtisserie. POUDRE MATCHA ULTRA FINE : Plus la couleur verte de votre thé matcha est vive comme c'est le cas de votre thé matcha PLANTES ET EPICES, plus grande est la qualité de votre latte matcha ou de votre thé matcha cérémonie. A la différence des autres thés, le matcha n’est pas infusé mais fouetté. On consomme toute la feuille réduite en poudre, ajoutée à de l’eau ou dans une préparation culinaire (gâteau, yaourt, smoothie…). THE MATCHA SANS GRUMEAUX : Les feuilles du thé tencha sont récoltées à la main. Pour obtenir un thé de qualité on ne sélectionne que les jeunes pousses. Pour déguster votre bol de délicieux thé Matcha Cérémonie façon Grand Cru, versez dans 150 ml d’eau chauffée à 75°C une cuillère à café rase seulement et laissez vous emporter par la délicatesse de la Cérémonie Thé Vert Matcha PLANTES ET EPICES. Puis, pour savourer ce thé vert matcha fouet et détente sont de rigueur ! Vous aurez pris soin de fouetter jusqu'à l'obtention d'une fine mousse ou d'un joli nuage de latte matcha (par exemple) en formant un W, ce qui prend entre 30 sec et1''. En sachet refermable 100g : un paquet de qualité alimentaire, opaque et refermable hermétiquement par zip, pour une conservation optimale des arômes dans la durée, préparé spécialement pour vous le jour de l'expédition de votre commande. ATELIER EN FRANCE : Produit sélectionné, conditionné dans notre atelier à chaque commande pour conserver toute la fraicheur et les arômes