plaque de cuisson à induction, 3500 W, induction professionnelle 10 niveaux, minuterie 0-3H, 80-300 C, charge maximale 50 kg, pour gastronomie/hôtel

Efficacité de chauffage IH : grâce à la technologie de chauffage IGBT et à la bobine en aluminium recouverte de cuivre, cette plaque de cuisson à induction génère une chaleur instantanée directement dans les casseroles. Ce système à haut rendement (3500 W) garantit une distribution stable de la chaleur, réduisant considérablement les temps d'attente pour préparer vos plats préférés. Contrôle précis de la température : équipé de 10 niveaux de réglage (400-3500 W/80-300 °C), cet appareil électroménager permet de régler la température idéale pour chaque recette. La fonction minuterie et le préréglage automatique des soupes et des bouillies facilitent la gestion de la cuisson, offrant une expérience culinaire polyvalente et personnalisable. Sécurité et protection avancée : l'appareil intègre des protections contre la surchauffe, la surtension et la sous-tension pour une utilisation sûre. Le capteur détecte automatiquement l'absence de casseroles compatibles en éteignant l'appareil après 60 secondes, éliminant les risques liés aux flammes nues et aux gaz toxiques typiques des plaques à gaz traditionnelles. Portable et peu encombrant : avec des dimensions compactes (42 x 35 x 11 cm) et une capacité de charge de 50 kg, ce réchaud électrique est robuste mais facile à déplacer. Son design léger en fait la solution parfaite pour les petites cuisines, les camping-cars, les caravanes ou comme unité de cuisson supplémentaire pendant les fêtes, occupant un minimum d'espace. Optimisation thermique et énergétique : les deux puissants ventilateurs et les trous de refroidissement latéraux accélèrent la dissipation de la chaleur, protégeant les composants internes et prolongeant la durée de vie du produit. En outre, l'efficacité APF à 3 étapes réduit efficacement la consommation d'énergie, ce qui en fait un choix économique pour une utilisation quotidienne prolongée.