Plaque de gril à gaz, lisse, avec meuble bas fermé sur 3 côtés, HENDI, Kitchen Line, 10kW, 800x700x(H)900mm

Idéal pour des grillades sans matières grasses. La surface de cuisson est légèrement inclinée vers l'avant pour permettre l'écoulement des graisses. Chaque zone fonctionne indépendamment, offrant une grande flexibilité d'utilisation et une meilleure efficacité énergétique en dehors des heures de pointe. L'allumage électrique et les thermocouples intégrés avec soupapes de sécurité préviennent les fuites de gaz et garantissent la sécurité de l'utilisateur. La plaque de cuisson est en acier lisse S355J2. Le socle est en acier inoxydable 18/0. Il dispose de deux zones de chauffe indépendantes, chacune équipée de trois brûleurs tubulaires multi-étages en acier inoxydable. Puissance gaz par zone de chauffe : 5 kW. La température est régulée par un thermocouple avec soupape de sécurité qui coupe l'alimentation en gaz des brûleurs en cas d'extinction de la flamme. Allumage électrique – nécessite une alimentation de 230 V. La surface de cuisson est légèrement inclinée vers l'avant. Elle comprend une ouverture et un tiroir coulissant. S