PME Sucre décoratif Perle blanche (112 g / 3,95 oz)

Sucre décoratif perle blanche PME Cake, 112 g Le sucre décoratif perle blanche de PME Cake offre une finition d'un blanc nacré, discret et lumineux. Couleur neutre par excellence, il s'accorde à toutes les palettes et habille aussi bien un décor sobre qu'une pièce de réception raffinée. Pot de 112 g, pour une application à froid sur vos créations terminées. Un blanc nacré, polyvalent Le perle blanche est une teinte passe-partout, précieuse dans de nombreux contextes : Wedding cakes et pièces de réception élégantes. Sweet tables et buffets sucrés raffinés. Décors associant fleurs en sucre et nuances claires. Base neutre à mélanger avec d'autres couleurs. Cérémonies familiales et tables classiques. Utilisations Souligner les contours et arêtes d'un gâteau d'un liseré nacré. Saupoudrer cupcakes et entremets pour un rendu clair et perlé. Habiller sablés et biscuits, avant cuisson sur dorure ou après sur glace royale. Rehausser donuts, brownies et entremets glacés. Créer un contraste sur un glaçage coloré ou foncé. Conseils d'utilisation Comme pour tout sucre décoratif, l'adhérence dépend du support : appliquez-le sur une couche encore fraîche, glaçage, crème au beurre, ganache ou fondant. Sur une finition sèche, un voile de gel alimentaire neutre suffit à le fixer. Une application en pluie fine donne un rendu régulier, une pincée ciblée souligne un motif. Caractéristiques Marque : PME Cake Contenu : 112 g Teinte : perle blanche, blanc nacré Texture : sucre cristallisé Usage : décoration, application à froid Ingrédients Sucre, agents d'enrobage (E904, E903), eau, colorant (E172). Peut contenir du soja et du lait. Valeurs nutritionnelles Valeurs moyennes pour 100 g Énergie 1657 kJ / 396 kcal Matières grasses 0 g dont acides gras saturés 0 g Glucides 99 g dont sucres 99 g Protéines 0 g Sel 0,01 g À noter : produit destiné à la décoration. Conservez au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière directe, contenant refermé. Le rendu nacré ressort particulièrement par contraste, sur les décors colorés ou foncés. Questions fréquentes Le perle blanche est-il vraiment blanc ? Un blanc nacré, légèrement perlé. Il reste discret sur les glaçages clairs et ressort par contraste sur les fonds colorés. Avec quelles couleurs se marie-t-il ? Couleur neutre, il s'associe à toutes les palettes. Pratique comme base claire ou comme rehaut sur un décor déjà coloré. Comment le conserver ? Au sec, dans son contenant refermé, à l'abri de la chaleur et de la lumière directe.

Ajoutez un brin d’émerveillement à vos créations ! Découvrez la toute nouvelle gamme de sprinkles PME, éclatante de couleurs audacieuses et déclinée en formes ludiques ou élégantes, qui transforme vos pâtisseries du quotidien en véritables œuvres spectaculaires. Gâteaux, cupcakes, donuts et plus encore prennent une toute nouvelle dimension. Que vous pâtissiez pour les fêtes, une occasion spéciale ou simplement pour le plaisir créatif, ces mélanges insufflent immédiatement une énergie festive à toutes vos gourmandises. Ces sprinkles décoratifs et délicieux de PME sont parfaits pour les pâtissiers créatifs qui aiment expérimenter, impressionner et ajouter une touche de magie à chaque gourmandise. 112 g de sucre décoratif – Perle blanche Des mélanges de perles charmants aux formes accrocheuses, ces sprinkles sont conçus pour ressortir sur la crème au beurre, la ganache, le fondant et le glaçage. Parfaits pour toutes vos créations festives. Les possibilités de décoration sont infinies : secouez, dispersez ou saupoudrez en toute confiance sur gâteaux, cupcakes, biscuits, brownies, donuts et glaces.