Poivre noir du Vietnam Entier 500 g Le Vrac Qualité épicerie fine

Ce poivre noir est cultivé principalement dans les provinces de Phu Quoc, Dak Lak réputé pour sa qualité exceptionnelle. Mode de séchage traditionnel : Les baies de poivre noir sont soigneusement séchées au soleil pendant plusieurs jours sur des nattes en bambou, développant ainsi leurs arômes complexes et leur couleur noire caractéristique. Riche en pipérine : Ce composé actif confère au poivre noir vietnamien son goût piquant unique et offre des bienfaits pour la santé, notamment des propriétés digestives, anti-inflammatoires et antioxydantes. Vrac qualité épicerie fine & emballage ultraécologique : Vous recervez votre poivre noir dans un sachet papier épais en kraft écru (compostable) comme dans les épiceries d'Antan. Tradition Nature depuis 2005 producteur nature de spécialités sèches pour la gastronomie, préparations pour moutardes, vin chaud et apéritifs maison.