Poudre Cannelle Sri Lanka
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Notre cannelle de Ceylan bio est moulue à partir de la véritable cannelle (Cinnamomum verum), cultivée et récoltée au Sri Lanka. Souvent appelée vraie cannelle, celle de Ceylan offre une saveur délicate, sucrée et légèrement citronnée, plus douce que la cannelle cassia habituelle. Sa poudre fine et beige clair est idéale pour la pâtisserie, les boissons chaudes épicées et pour saupoudrer sur porridge ou fruits. Grâce à sa saveur plus douce, la cannelle de Ceylan peut être utilisée généreusement sans dominer les autres saveurs d'un plat. Valley of Tea s'approvisionne directement au Sri Lanka et moud cette cannelle fraîchement pour préserver tout son arôme délicat.
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Notre cannelle de Ceylan bio est moulue à partir de la véritable cannelle (Cinnamomum verum), cultivée et récoltée au Sri Lanka. Souvent appelée vraie cannelle, celle de Ceylan offre une saveur délicate, sucrée et légèrement citronnée, plus douce que la cannelle cassia habituelle. Sa poudre fine et beige clair est idéale pour la pâtisserie, les boissons chaudes épicées et pour saupoudrer sur porridge ou fruits. Grâce à sa saveur plus douce, la cannelle de Ceylan peut être utilisée généreusement sans dominer les autres saveurs d'un plat. Valley of Tea s'approvisionne directement au Sri Lanka et moud cette cannelle fraîchement pour préserver tout son arôme délicat.
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