Poudre d'ube Lune Tea Purple Dream, 40 g

"Purple Dream" est une poudre de patate douce violette originaire des Philippines — un superaliment exceptionnel aux délicates notes de vanille et de noix, doté d'une couleur naturelle éclatante.Riche en antioxydants, en vitamines et en fibres, cette poudre participe à l'équilibre naturel de l'organisme tout en procurant une énergie douce et durable, sans la moindre trace de caféine. Elle s'intègre parfaitement à un rituel matinal, à un instant de détente ou au bien-être quotidien. Idéale pour préparer des lattes à l'ube veloutés, des smoothies colorés, des desserts délicats ou des pâtisseries saines.QUEL EST SON GOÛT ?Dès la première gorgée, on découvre une alliance unique entre douceur et onctuosité naturelle — la saveur de la patate douce violette (ube) évoque un mélange de vanille et de pistache, rehaussé de notes de noisette. Le milieu de bouche révèle des arômes plus intenses de patate douce rôtie et de fruits à coque légèrement grillés, avant de s'achever sur une note délicatement terreuse, sans aucune amertume, pour une finale douce et veloutée.Préparation : versez 100 ml d'eau à 90–95 °C sur 2 g de produit (un peu moins d'une cuillère à café), puis fouettez vigoureusement à l'aide d'un chasen traditionnel ou d'un mousseur à lait électrique jusqu'à l'obtention d'une mousse épaisse.Ingrédients : 100 % poudre de patate douce violette (ube).Conditions de conservation : à conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière vive et des odeurs fortes.

Purple Dream is a powdered purple sweet potato sourced from the Philippines — an extraordinary superfood with a delicate vanilla-nut flavour and a stunning natural colour.Rich in antioxidants vitamins and fibre it supports the body’s natural balance while providing gentle long-lasting energy — completely caffeine-free. It is the perfect addition to a morning ritual moments of relaxation and everyday care for the body and senses. Use it to create velvety purple ube lattes colourful smoothies delicate desserts or healthy baked goods.HOW DOES IT TASTE?The first sip offers a unique combination of sweetness and natural creaminess — the flavour of purple ube sweet potato resembles a blend of vanilla and pistachio with hints of hazelnut. In the middle notes you’ll discover richer tones of roasted sweet potato and lightly toasted nuts while the finish leaves a pleasant gently earthy note with no bitterness followed by a velvety sweet finish..Preparation: pour 100 ml of water at 90–95°C over 2 g of the product (slightly less than a teaspoon) then whisk vigorously using a traditional chasen or an electric milk frother until a thick foam forms.Ingredients: 100% powdered purple sweet potato (ube).Storage conditions: store in a cool dry place away from bright light and strong odours.