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PUISSANCE DU FRUIT VÉRITABLE : 113 g de poudre de cassis équivalent à 800 g de cassis frais biologiques (Ribes nigrum). Élaborée à partir de fruits entiers à 100 %, y compris la pulpe, les graines et la peau, pour une nutrition maximale. PUISSANT & PUR : Poudre de cassis biologique testée en laboratoire, riche en antioxydants. VOYEZ LA DIFFÉRENCE : La lyophilisation est une excellente méthode pour préserver le goût, la couleur et l’arôme des baies. Notre poudre de cassis bio est riche en saveur et d’un violet profond. TEXTURE DE FRUIT AUTHENTIQUE : La poudre de cassis lyophilisée, à la texture fine, apporte une couleur vive et un goût intense à vos plats. Remarque : cette poudre de fruit entier ne se dissout pas dans l’eau, tout comme les cassis frais ! RÉCOLTÉ À LA MAIN DANS DES JARDINS BIO : Issu de jardins biologiques d’Europe du Nord, où les longues journées d’été et les températures fraîches donnent des cassis au goût intense.