Poudre de Lucuma Crue - Superaliment Sud-Américain au goût doux rappelant le caramel à intégrer dans smoothies desserts et pâtisseries

Notre poudre de lucuma contient exclusivement des fruits séchés et broyés de l’arbre du même nom. La lucuma est récoltée et préparée avec soin pour préserver tous ses nutriments et toutes ses saveurs. Vous pouvez utiliser cette poudre de lucuma comme édulcorant. En plus de son goût sucré et de sa note caramélisée, elle apporte aux préparations un parfum fruité typique de ce fruit originaire des Andes péruviennes. Saviez-vous que la lucuma est le parfum de glace préféré des Chiliens ? Mélangez quelques cuillerées de notre poudre de lucuma à votre glace à la vanille favorite pour obtenir un avant-goût de cette gourmandise sud-américaine. La poudre de lucuma regorge de vitamines B1 et B2 et de bêta-carotène. C’est pourquoi elle est souvent utilisée comme traitement pour régénérer et nourrir la peau. Nous parcourons le monde à la recherche du meilleur de la nature.