Pralin Grains Noisette 250 g

Le pralin noisette en grains Patisdécor est un incontournable pour ajouter du croquant et de la gourmandise à vos desserts. Élaboré à partir de noisettes soigneusement sélectionnées et caramélisées il offre une saveur intense et authentique. Grâce à ses grains réguliers et calibrés il sintègre facilement dans toutes vos préparations et garantit une texture croustillante même après incorporation.Les atouts de ce produitNoisettes rigoureusement sélectionnées et finement caraméliséesProduit naturel sans arômes conservateurs ni additifsGrains réguliers pour une incorporation homogène ou une décoration préciseTexture croquante idéale pour apporter du relief aux dessertsProduit polyvalent : pâtisserie glacerie chocolaterie et confiserieConditionné dans une poche refermable zippée pour une conservation optimaleConseils dutilisationPrêt à lemploi : à incorporer directement dans vos préparations ou à utiliser en topping.Ajouter de préférence en fin de préparation pour conserver le croquant des grains.Si le pralin sest légèrement compacté lors du stockage remuer ou secouer la poche pour le détacher.Lastuce du chef : Torréfiez légèrement le pralin à sec quelques minutes dans une poêle pour intensifier les notes grillées. Vous pouvez également le mixer pour réaliser un praliné noisette maison à la texture plus ou moins lisse selon le broyage.Équipez-vous dune plaque de cuisson ainsi que de papier cuisson afin de torréfier correctement votre pralin.