Préparation pour brouillade aux truffes d'hiver 15%
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Pour deux personnes : cassez et battez 5 œufs dans un grand bol, mélangez-y le contenu de la verrine puis faites cuire quelques minutes tout en remuant. Votre brouillade aux truffes est déjà prête ! A répartir dans deux assiettes décorées de quelques feuilles de salade verte sublimées d'un filet d'huile d'olive à la truffe noire... Préparation pour brouillade à base de crème et de truffes d'hiver 15%. Crème UHT (dont lait) 55%, eau, truffes d'hiver (Tuber brumale, Tuber melanosporum) 15%, amidon de riz, sel, poivre noir. À conserver au sec et à l'abri de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
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Pour deux personnes : cassez et battez 5 œufs dans un grand bol, mélangez-y le contenu de la verrine puis faites cuire quelques minutes tout en remuant. Votre brouillade aux truffes est déjà prête ! A répartir dans deux assiettes décorées de quelques feuilles de salade verte sublimées d'un filet d'huile d'olive à la truffe noire... Préparation pour brouillade à base de crème et de truffes d'hiver 15%. Crème UHT (dont lait) 55%, eau, truffes d'hiver (Tuber brumale, Tuber melanosporum) 15%, amidon de riz, sel, poivre noir. À conserver au sec et à l'abri de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
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