Préparation pour Crème au Beurre Chocolat 450 g

.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box} .vh-w *{box-sizing:border-box} .vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a} .vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase} .vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px} .vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0} .vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0} .vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb} .vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0} .vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0} .vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px} .vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px} .vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase} .vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px} .vh-list li{margin-bottom:8px;line-height:1.6} .vh-list li::marker{color:#d7b36a} .vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none} .vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none} .vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold} .vh-faq details[open] summary::after{content:'-'} .vh-faq details{margin-bottom:6px} .vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none} .vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0} .vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic} .vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35} .vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px} .vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb} .vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%} .vh-table tr:last-child td{border-bottom:none} .vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center} .vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600} .vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8} .vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600} @media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}} PME Cake - Mix de Préparations Préparation pour Crème au Beurre Chocolat 450 g Préparation à mélanger au beurre pour une crème au beurre chocolat prête à dresser. Cette préparation se mélange au beurre pour obtenir une crème au beurre chocolat lisse, adaptée au fourrage de layer cakes comme au lissage et au décor à la poche. Caractéristiques 450 g Poids net Chocolat Arôme Beurre Base à ajouter Utilisations recommandées Fourrage et lissage de layer cakes chocolatés Décor à la poche à douille sur cupcakes Garniture de gâteaux d'anniversaire ou de cérémonie familiale Base à colorer pour un dégradé chocolat teinté Texture : utiliser un beurre à température ambiante, ni trop mou ni trop froid, pour une crème lisse sans grain. Fiche technique Poids net 450 g Arôme Chocolat Base à ajouter Beurre, selon proportions indiquées sur l'emballage Usage Fourrage, lissage, décor à la poche Conservation À température ambiante avant préparation Questions fréquentes Quelle quantité de beurre incorporer pour ce sachet ?Se référer aux proportions indiquées sur l'emballage pour obtenir la texture lisse recherchée. Cette crème se prête-t-elle au lissage à la spatule ?Oui, une fois montée elle offre une texture adaptée aussi bien au lissage qu'au décor à la poche à douille. Peut-on la combiner avec le Mix pour Chocolate Cake ?Oui, les deux produits se complètent pour un gâteau entièrement chocolaté du biscuit à la garniture. Pour aller plus loin Voir toute la gamme mix de préparation et coulis et notre Mix pour Chocolate Cake.

La préparation PME pour glaçage crème au beurre chocolat se bat en un clin d’œil pour une texture lisse et veloutée avec une saveur profonde de cacao. Glaçage impeccable, façon PME ! 450g de préparation pour glaçage buttercream. Ce sucre glace en poudre est facile à utiliser et constitue l’ingrédient secret pour réussir toutes vos pâtisseries. Fabriqué avec des ingrédients de qualité supérieure garantissant des résultats constants à chaque utilisation. Convient aux régimes casher et halal. Parfait pour les débutants ou les boulangers pressés ! Facile, rapide et sans tracas à préparer, ce mélange gain de temps offre un goût maison que tout le monde adorera. Un indispensable polyvalent dans votre garde-manger qui stimule la créativité en cuisine, ce mélange prêt à l’emploi pour glaçage au chocolat PME est idéal pour étaler, pocher ou napper vos pâtisseries préférées.