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① POIDS PRO 1,03 KG – LE SMASH PARFAIT À CHAQUE FOIS La presse la plus lourde de sa catégorie. Ses 1,03 kg de fonte massive aplatissent vos steaks hachés en réduisant l'effort nécessaire. Résultat : une croûte caramélisée digne des plus grands restaurants, obtenue en moitié moins de temps. La réaction de Maillard à son maximum. ② FONTE MASSIVE PRÉ-ASSAISONNÉE – PRÊTE À L'EMPLOI Fabriquée en fonte robuste pré-assaisonnée à l'huile végétale, elle est prête dès la sortie du carton. Avec un entretien simple, la rouille ne sera pas un problème – une patine naturelle antiadhésive se forme avec le temps. Un outil increvable qui vous accompagnera toute une vie. ③ POIGNÉE EN HÊTRE ISOLANTE – CONFORT ET SÉCURITÉ Fini les poignées brûlantes. Le manche en bois massif reste agréablement froid même en usage prolongé. Sa forme droite et classique offre une prise simple et efficace pour déplacer la presse en toute sécurité sur votre plaque ou votre barbecue. ④ RAINURES DE PRÉCISION + ÉVACUATION DES GRAISSES La surface rainurée ne se contente pas de marquer vos aliments : elle évacue l'excès de gras du bacon, des saucisses et des steaks. Résultat : des aliments plus croustillants, moins gras, avec de belles marques de cuisson. Fini les bords qui gondolent ou la graisse qui gicle. ⑤ COMPATIBLE TOUTES CUISSONS – ENTRETIEN SIMPLE Utilisable sur gaz, induction, vitrocéramique, électrique, barbecue et même feu de camp. Après usage : un rinçage à l'eau chaude (sans liquide vaisselle !), un séchage immédiat et une fine couche d'huile suffisent. Simple, rapide, durable.