Purasana Huile de Noix de Coco Désodorisée 2000 ml

L’huile de noix de coco désodorisée biologique est obtenue à partir de la chair de noix de coco séchée, puis pressée, raffinée, filtrée, désodorisée et blanchie. Elle convient à la friture et à la cuisson au wok à une température inférieure, offrant une meilleure stabilité et un goût neutre, sans odeur ni goût de noix de coco. Certifiée biologique (BE-BIO-02), elle présente une valeur nutritionnelle élevée et peut être utilisée pour frire, cuire, rôtir et cuisiner de manière saine. Le flacon indique un poids net de 2000 ml. Utilisée régulièrement, elle peut contribuer à une alimentation variée et équilibrée dans le cadre d’un mode de vie sain.

Note: quelques conseils pratiques et précautions d’emploi sont à respecter pour optimiser son utilisation et préserver ses qualités.

Caractéristiques

• Huile de coco biologique désodorisée
• Ne dégage ni odeur ni goût de coco
• Pour friture et cuisson au wok
• Bonne stabilité à l’oxydation
• Valeur nutritionnelle : 3700 kJ / 900 kcal par 100 g
• Poids net : 2000 ml

Conseils d'utilisation

Pour frire ou cuisiner, chauffez l’huile jusqu’à 160°C et évitez de dépasser 180°C, où une mousse peut se former. Ne mélangez jamais l’huile de coco avec une autre huile. Filtrez régulièrement l’huile et conservez-la au frais, au sec et à l’abri de la lumière.

Conserver au frais, au sec et à l’abri de la lumière.