Purée de Mangue Alphonso 1 kg avec Sucre Fruits Tropicale pour Desserts, Pâtisserie, Glaces, Smoothies, Cocktails, Sauces et Garnitures Format Professionnel PremiumPuree

SAVEUR INTENSE DE MANGUE ALPHONSO – Purée élaborée avec 90 % de mangue, à la saveur tropicale riche, douce et aromatique. La mangue Alphonso est particulièrement appréciée pour son goût intense et sa texture naturellement onctueuse. IDÉALE POUR DESSERTS ET PÂTISSERIE – Parfaite pour préparer gâteaux, entremets, mousses, crèmes, cheesecakes, glaces, sorbets, nappages, garnitures et sauces aux fruits. Convient aussi bien aux recettes professionnelles qu'à la cuisine maison. SMOOTHIES, COCKTAILS ET BOISSONS – Sa texture lisse permet de l'utiliser facilement dans les smoothies, milk-shakes, cocktails, mocktails et autres boissons froides. Une solution pratique pour apporter rapidement une saveur exotique de mangue aux préparations. PRÊTE À L'EMPLOI – Texture homogène et onctueuse, sans besoin d'éplucher, couper ou mixer les fruits. Il suffit d'ouvrir l'emballage et d'incorporer la quantité souhaitée directement dans votre recette. FORMAT PROFESSIONNEL 1 KG – Adapté aux restaurants, pâtisseries, glaciers, cafés, bars, traiteurs et professionnels de la restauration, mais également aux amateurs de pâtisserie et de cuisine créative à la maison. Sans conservateurs.