QLSXLB Banneton pour Pain Rond 23 cm, 10 Pièces Kit au Levain Sourdough Starter Kit, Boulangerie Professionnel Rotin Naturel les Débutants, Boulangers Expérimentés

Set de horneado completo, listo para usar： El set incluye 1 cesta fermentacion pan con cubierta de tela, 1 batidor para masa, 1 cuchilla para pan con 5 hojas de repuesto, 1 tapete de silicona para transferir el pan, 1 cortador de masa, 16 plantillas para hornear, 1 cepillo de limpieza, 1 pincel de silicona, 1 raspador de masa y 2 kit de masa madre. Todo en una sola caja: no necesitas comprar herramientas adicionales. Cesta fermentacion pan de ratán natural, para una corteza de pan artesano： La cesta fermentacion pan está fabricada con ratán natural de Indonesia, con una superficie lisa y sin astillas. La estructura de ratán ayuda a que la masa libere la humedad de manera uniforme durante la fermentación, creando bonitas marcas de harina y logrando una corteza crujiente y brillante, digna de un panadero profesional. Kit de masa madre incluido, inicia la fermentación natural fácilmente： El set incluye adicionalmente un kit masa madre, diseñado específicamente para conservar y alimentar tu masa madre para hacer pan. El recipiente transparente te permite observar fácilmente el estado de la fermentación, ayudándote a crear tu propio sourdough starter kit desde cero y disfrutar de la experiencia completa del horneado artesanal. Herramientas seguras para greñar y transferir sin quemaduras： La cuchilla para pan incluye 6 hojas de repuesto para greñar la superficie de la masa con facilidad y controlar la expansión durante el horneado. El tapete de silicona resiste altas temperaturas y permite extraer el pan caliente de la olla de hierro fundido o de la bandeja después del horneado, protegiéndote de quemaduras y manteniendo la forma del pan intacta. Accesorios completos para decorar y limpiar： Las 17 plantillas para hornear permiten espolvorear diseños decorativos sobre la superficie del pan, aportando un toque artístico. El set también incluye un pincel de silicona (para barnizar con huevo o aceite), un cepillo para limpiar la cesta fermentacion pan del exceso de harina y un raspador para masa, para una preparación más ordenada y eficiente.