Le poivre noir grossier Rajah est moulu à partir de baies non mûres de la vigne Piper Nigrum qui ont été séchées au soleil pour fournir un arôme pénétrant et une saveur chaude et piquante caractéristique et une chaleur persistante qui est universellement appréciée comme assaisonnement et condiment. En général, le poivre noir est prêt à être récolté lorsqu'une baie d'une grappe devient rouge écarlate. Le poivre est un ingrédient que vous utilisez dans presque tous les plats salés. Rajah Coarse Black Pepper - 100g - Pack of 6
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