Ranis Castello del Barone Huile d'olive extra vierge aux arômes intenses et au goût sensationnel d'une ancienne variété en Achaïe, Grèce, 700 ml

Les arbres les plus anciens entourant le château du Baron sont sélectionnés qui, en combinaison avec nos propres champs d'oliviers, nous offrent cette huile d'olive extra vierge avec une histoire de 8 siècles enfermée dans une bouteille pourpre. Sa teneur en polyphénols le classe dans les aliments biofonctionnels aux propriétés de santé. Sa production est petite avec un nombre limité de bouteilles, donc la précommande est fortement recommandée. La combinaison unique de caractéristiques organoleptiques est la raison la plus essentielle pour que quelqu'un goûte un échantillon aussi exquis de la variété Patrini. Une saveur qui inspire chaque plat et en fait un chef-d'œuvre. Le nez peut détecter les arômes d'herbes fraîches et de tomate. En bouche, les épices et les fleurs créent une véritable sensation. Que vous fassiez sauter, rôtir ou créer une vinaigrette signature, cette huile d'olive fait ressortir le goût de chaque plat. Ses notes riches en font un choix gourmand pour la cuisson, l'arrosage ou le trempage. Avec son arôme agréable et corsé, notre huile d'olive ajoute plus que du goût à vos repas. Il améliore vos expériences culinaires, créant une ambiance distinctement méditerranéenne. Notre variété ancienne "Koutsourelia" a un goût unique, ainsi qu'un arôme intense d'olives fraîchement pressées, qui ne passera pas inaperçu auprès du consommateur. L’amertume – ainsi que le fruité et le piquant – est l’une des caractéristiques positives et bénéfiques de notre huile d’olive extra vierge. Il désigne la présence d'antioxydants précieux pour notre santé, tels que les polyphénols. Sa teneur élevée en polyphénols totaux dépasse les limites du règlement n° 432/2012 de la Commission européenne du 16 mai 2012 qui confère des propriétés anti-inflammatoires, cardioprotectrices et neuroprotectrices. Nos oliveraies sont cultivées selon les principes de l'agriculture biologique et supervisées par un agent certifié autorisé par TUV Hellas.