Re Porcino Cèpes séchés 50 g Qualité extra Origine européenne Champignons sauvages sans additifs Idéals pour risottos et pâtes

Le produit pousse spontanément, à l’état sauvage, sans aucun traitement avant ou après la récolte, sans aucune intervention humaine. Il pousse en montagne à une altitude comprise entre 600 m et 1400 m, au début de l’été et en automne. La période de récolte et nos méthodes de transformation confèrent aux champignons une saveur et un parfum uniques. Nos cèpes séchés sont l’essence même de la saveur de la forêt, le goût est sublimé comme avec aucune autre méthode de conservation. Après la récolte, nos champignons sont nettoyés à la main et certifiés par un mycologue; nous utilisons uniquement des matières premières de très haute qualité, en recherchant la meilleure période de récolte et le meilleur lieu, pour une qualité finale optimale. Après le séchage, des mains d’opératrices expertes procèdent à l’élimination de toutes les impuretés et au tri en fonction de la qualité du produit, de la couleur, des dimensions et des imperfections. Le produit fini est ainsi propre, sain, très savoureux, sans déchets et rapide à préparer; un produit de qualité nécessite une durée de trempage plus courte. Nos emballages sont entièrement transparents, ou permettent en tout cas une grande visibilité du produit. Les matériaux utilisés pour ceux-ci sont toujours recyclables, parfois compostables.